Ở Ý, mực dịch trực tiếp như mực, đó là bí quyết món khai vị nổi tiếng được đặt tên. Vào thực tế, mực thường được call là món mực từ khu vực Địa Trung Hải. Đây là một mặt hàng chủ lực ở anh chị em hàng Ý và hải sản, mặc dù có hầu như phiên phiên bản khác như "mực rán muối cùng hạt tiêu châu Á" được tìm kiếm thấy trong các quán bar và xe thiết lập thực phẩm. nhiều người đang xem: Calamari là gì

Mực ống

các loại mực quan trọng đặc biệt này là một loài nhuyễn thể có tương quan đến mực nang và bạch tuộc và có 10 xúc tu.

y như người anh em họ của bạch tuộc, nó cũng có thể có một cơ chế bảo đảm an toàn giải phóng mực black vào vào nước lúc nó cảm thấy nguy hiểm. Mực có kích thước từ một inch size lên cho 80 feet, nhưng kích cỡ phổ trở thành nhất mang lại romanhords.comệc siêu thị là thấp hơn 12 inch. Tuy nhiên các xúc tu có thể ăn được, khung hình là phần chính của thịt có thể được nhồi toàn bộ, cắt thành miếng phẳng, hoặc cắt ngang chéo thành những cái nhẫn hoàn hảo.

mùi vị của Calamari

thịt Calamari cứng cùng trắng với mùi vị nhẹ, khá ngọt và gần như hấp dẫn. Ăn mực chiên nhỏ tuổi là một tay nghề thường dai và dai, giàu romanhords.comtamin và khoáng chất. Tuy nhiên, nó gồm hàm lượng chất lớn bão hòa, natri cùng cholesterol cao. Trong lúc phiên phiên bản bánh mì cừu giòn và chiên là phiên phiên bản phổ trở thành nhất được giao hàng trong bên hàng, cũng có phiên bản của mực không bánh mì mà chúng ta cũng có thể tìm thấy vào mì ống, paella, súp với salad.

biện pháp phân phân phát

Món nạp năng lượng này cũng thông dụng ở các nước như phái nam Phi với Úc và rất có thể được tra cứu thấy trong các siêu thị cá với khoai tây chiên.

Ăn mực

Squid trường đoản cú lo mang đến mọi phương pháp nấu ăn hoàn toàn có thể tưởng tượng được và thường được ăn sống trong các món sushi. Một các loại thực phẩm nhiều năng, mực gồm sẵn tươi, đóng hộp, đông lạnh, sấy khô và ngâm. Mực thuộc về cùng một mái ấm gia đình như hàu, sò điệp, và bạch tuộc. Lúc nó không rán hoặc tẩm bột, mực có nhiều lợi ích sức mạnh vì nó có ít chất phệ bão hòa. Nó đựng được nhiều axit phệ omega-3 , protein cùng chất khủng lành mạnh.

Làm thế nào các nền văn hóa chuẩn bị mực

phổ cập ở những quốc gia, mực rất có thể được search thấy trong các nhà hàng quán ăn trên khắp nhân loại ở đầy đủ nơi như Tây Ban Nha, Ý, bồ Đào Nha, Croatia, Ai Cập, Malta, nước hàn và không những thế nữa. Tây Ban Nha với Ý có tác dụng ​​mực vào paella, risotto, súp, với mì ống, trong khi Bồ Đào Nha tạo nên lulas , nướng toàn bộ thịt nướng của vòng mực với ớt chuông với hành tây. Tại Hàn Quốc, mực tươi thường được sử dụng với mù tạt cùng nước sốt trước lúc được muối và quấn trong rau củ diếp hoặc lá cây cột.

Mực được search thấy ở những nước châu Á khác như Trung Quốc, Thái Lan, Nhật phiên bản và Đài Loan. Thông thường, mực được nướng toàn thể và bán trong số quầy mặt hàng thực phẩm với đứng.


Bạn đang xem: Calamari là gì


Xem thêm: Insulation Là Gì ? Dịch Nghĩa Của Từ Thermal Insulation

Chúng ta có thể tìm thấy mực cay nhiều hơn thế nữa trong các món xào, cơm và mì trong độ ẩm thực trung quốc và Đông phái nam Á.